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 ●自家焙煎珈琲豆:ヨーロピアンブレンド
CB106
ヨーロピアンブレンド
100g/314円(税込み)
酸味 甘み 苦味 香り コク
×
◎=強く感じる ○=よく感じる △=ほのかに感じる  ×=抽出に失敗しなければ感じない
濃い口の業務用(カフェ・レストラン)に最適。
ケーキ、洋食、中華、お肉料理のメニューに合います。

 香ばしく焙煎したコロンビアをベースに、ブラジル・サントスをブレンドし、
苦味と香ばしい香りを楽しんでいただけるように、作ってあります。

特にコロンビアは深煎りで焙煎し、お湯を注いだときに、ふぁ~と、香りが
立ち込めます。

お肉料理、中華、洋食にも良く合います。

砂糖、ミルクを入れても大丈夫です。

また、カフェ・オ・レにも良く合います。

 このコーヒーをハンドドリップで入れる場合は、お湯の温度は低めの82度位で、
淹れ始めてください。

温度が高いと、酸味・苦味の原因になります。

 この味が気になる方は、100gからでも、販売・送りをしますので、
お気軽にご注文ください。

100gから発送します。ご注文フォームへ

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