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 ●自家焙煎珈琲豆:アイスコーヒー
CB109
アイスコーヒー
100g/314円(税込み)
酸味 甘み 苦味 香り コク
×
◎=強く感じる ○=よく感じる △=ほのかに感じる×=抽出に失敗しなければ感じない
アイスコーヒーの業務用(カフェ・レストラン)に最適。

 遠火の強火で香ばしく焙煎したコロンビアをベースに、ブラジル・サントスを
 ブレンドして、薫り高いアイスコーヒーに仕上げています。

 アイスコーヒーの作り方は、こちらから。

 ひと口、口にふくみ、香りを鼻のほうに抜いてください。
 ふぁ~と、なんともいえない香ばしい香りが心地よいです。

 アイスコーヒーは、少しくらい作り置きをしても大丈夫です。
 我が家の夏は、冷蔵庫に常時2ℓは作り置きしています。
 そして、風呂上りには、ガブガブ気軽に飲んでいます。

 このアイスコーヒーは、ホットコーヒーとして飲んでいただいても、
 とても美味しいですよ。
 また、カフェ・オ・レにも最適です。
 濃い口の牛乳(できれば、ジャージー牛乳)で、アイスコーヒー6・牛乳4の割合で
 割ってください。
 
 そして、ちょっぴり甘みを効かせれば、子供さんの大好きなコーヒー牛乳の
 出来上がりです。

 完全無添加のコーヒー牛乳は、お母さんも安心して飲ませてあげれますね。

 後は、コーヒーゼリー、ケーキなどのコーヒーを材料に使うお菓子にも最適です。

 この味が気になる方は、100gからでも、販売・送りをしますので、
 お気軽にご注文ください。


100gから発送します。ご注文フォームへ

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