ヨーロピアンブレンド
テイスト(味わい・風味)
24/12/03 ~ 価格が変更になります。
¥368 ⇒ ¥378（税込）/ 100g
しっかりとした質感のあるほろ苦さ。強くぷんとくる香ばしさ。このふたつは、深煎りだからこそ味わえる。
お湯を注ぐ温度や注ぎ方により、ハイカカオ 95%が表れたり、軽い苦味になったりします。
» コーヒー豆の配合は、味わいを保つために、時期によって変わる場合があります。
¥368 ⇒ ¥378（税込）/ 100g
しっかりとした質感のあるほろ苦さ。強くぷんとくる香ばしさ。このふたつは、深煎りだからこそ味わえる。
お湯を注ぐ温度や注ぎ方により、ハイカカオ 95%が表れたり、軽い苦味になったりします。
» コーヒー豆の配合は、味わいを保つために、時期によって変わる場合があります。
焙煎士オススメの飲み方 / 抽出方法
82～85℃くらいのお湯は、味がきれいになり、ほろ甘苦いコーヒーになります。
90℃以上は、香りが強く質感も上がり、味わいはハイカカオ 95%。
牛乳をたっぷり注ぐと、苦味が効いたカフェ・オ・レになります。
» コーヒー粉に何度のお湯を注ぐのか？
注ぐお湯の温度には正解がありません。
お湯の温度は嗜好によります。嗜好は、食べてきたものや年齢により決まります。
好みのお湯の温度を探していきましょう。
味わいを長持ちさせたいのでしたら、小まめに買いましょう。
100gから販売していますから、 香ばしい香りが長持ちします。
90℃以上は、香りが強く質感も上がり、味わいはハイカカオ 95%。
牛乳をたっぷり注ぐと、苦味が効いたカフェ・オ・レになります。
» コーヒー粉に何度のお湯を注ぐのか？
注ぐお湯の温度には正解がありません。
お湯の温度は嗜好によります。嗜好は、食べてきたものや年齢により決まります。
好みのお湯の温度を探していきましょう。
香りを保ちましょう
味わいを長持ちさせたいのでしたら、小まめに買いましょう。
100gから販売していますから、 香ばしい香りが長持ちします。
挽き具合の調整もお受けいたします
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