コーヒーミルを使ってコーヒーの風味に出会うための大切なポイントを書いた記事。教科書にも書いていないコーヒー風味のコトも記載。良い風味・まろやかな風味のためのドリップそして、コーヒーミル別のメリット、デメリットも合わせて記載。 続きを読む