コーヒー豆と粉の冷凍保存と保存期間、それから解凍方法を知りたいですか？ コーヒー豆や粉は真空パックにしてジブロックなどに入れて冷凍庫で保存するといいです。さらに小分けにすると便利。長期冷凍保存から解凍方法まで解説しています。ぜひ、お読みください。 続きを読む

コーヒー豆の賞味期限表示をわかりやすく解説。多くの方がご存知でないコーヒー豆・粉の賞味期限。そこで珈琲豆の賞味期限表示を焙煎歴20年の店主が詳しく解説。本記事ではコーヒー豆の賞味期限未開封の場合も詳しく説明をしています。 続きを読む