» 概要
タンザニア本土にコーヒーが伝わったのは1863年。レユニオン島に進出していたフランス・カトリック聖霊会派の神父らによってブルボン種が持ち込まれた。

日本でモカやブルーマウンテンとならぶ人気銘柄のひとつとなっているキリマンジャロに伝わったのは1898年。1920年代にはケント種が伝えられた。

タンザニア経済は農業に立脚しており、労働人口の約70％が農業に従事している。コーヒー生産農家45万世帯あり、生産量全体の90％を占めるほど、小規模農家が多い。また何らかの形でコーヒー産業に関わっている人たちが約240万人おり、全人口の6％である。

キリマンジャロコーヒーは上質のコーヒーとして世界中で愛好される主要輸出品であり、貴重な外貨獲得源となっている。


» 地勢・気候
日本の約2.5倍の国土を持つタンザニア。北東部にアフリカ最高峰のキリマンジャロ山（標高5,895m）、北部にアフリカ最大のビクトリア湖、西部にアフリカ最深のタンガニーカ湖（水深1,471m）がある。いずれもグレートリフトバレーによって形成されたものである。

国土の大半がサバナ気候に属し、中央部がステップ気候、南部と北部の高地山岳部が温暖気候である。

降水量は、海岸部やビクトリア湖岸、キリマンジャロ周辺では1000mmを超えるが、内陸部では500mm程度のところが多い。


» 生産状況
タンザニアのコーヒー生産量は年間3～4万トン。70％がアラビカ種、30％がロブスタ種である。

90％は平均5ヘクタールの小規模農家で、10％が30～150ヘクタールの大規模農園で生産されている。

アラビカ種の小規模農家は、居住地域の協同組合の加入しています。販売は、組合が生産者に代わっておこなってきた。

1994年コーヒー豆流通の自由化により、民間業者が直接生産者から買えるようになった。とくに、数量の限られたスペシャルティーコーヒーは直接取引される場合が多い。