ヨーロピアンブレンド　(100g)

テイストテイスト(味わい・風味)
苦味と香りがバランス良く、ほろ苦いコーヒー。パンチが効いているのでお肉料理などの後に良く合います。口の中をすっきりさせてくれます。また、カフェ・オ・レ、豆乳ラテ(ソイラテ)などでも、美味しく飲めます。
焙煎士オススメの飲み方焙煎士オススメの飲み方 / 抽出方法
とにかく香ばしく香りが強いです。そしてほろ苦さのよいんが続きます。ドリップしたてのコーヒーの香りには、ほろ苦い香りも感じます。高品質なコロンビア・スプレモを贅沢に使用。
ドリップをするときは熱湯は厳禁。カフェ・オ・レにすると、とても美味しいです。
酸味
甘味
苦味
香り
コク
濃厚
ヨーロピアンブレンド

ヨーロピアンブレンド　(100g) 商品コード：CB106

【 販売価格 】¥314（税込）
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焙煎とコーヒー生豆材料へのこだわりポイント

このブレンドには主にコロンビアを大量に使用しています。そしてインドネシア産ロブスタも合わせて使用。どちらのコーヒーの焙煎度合いも、深煎りです。なので苦味だけが強調されることが無いように焙煎しています。
また深煎りにすることによって、煙臭さを出さない様に、排気にとても気を使っています。