地方発送は、8/18(火)から、受注順に再開する予定です。

休業期間中は、多くのご注文をいただき、ありがとうございます。

この受注数は、一日の作業で発送できる受注数ではありませんので、商品のお届けまで、相当なお時間が掛かります。一日に焙煎するコーヒー豆の量に限界があるからです。

このような事情から、発送まで、しばらくお待ちくださいませ。

8月は、夏季休業の期間があり、お休みさせてくださいませ。

» 夏季休業の期間
2026年08月12日(水) ~ 2026年08日16日(日)迄

» 休業前の最終受注日
8/9(日)12時までに当店が受注したご注文まで。
このご注文分を8/10 ~ 8/11を使い、発送します。

ご注文件数が多い場合は、発送しきれなかったりします。発送ができなかったご注文は、夏季休業明け8/18(火)から発送します。

» 仕入先さん情報
ホルムズ海峡の閉鎖がコーヒー、特に価格にどのような影響を与えるのか、というお問い合わせをいただいています。


「コーヒーはホルムズ海峡を通らないかもしれないが、海峡の閉鎖はコーヒー価格に影響を与える」という結論で仕入先さん情報をもとにお伝えします。


コーヒー自体はホルムズ海峡を経由しません。ただ、石油や天然ガスや肥料製品は通過します。戦争への対応としておこわれたイランによる海峡閉鎖は、これら商品の世界的な供給不足を引き起こしたのです。

石油から生産されるディーゼル燃料は、海上輸送用のコンテナ船や港へのコーヒーの輸送に必要なトラックの動力源として使用されています。さらに、一部の輸送ルートには『戦争リスク割増料金』が課せられています。

コーヒー栽培に使用される肥料については、世界の供給量の約半分がホルムズ海峡を経由しています。これらの肥料は硫黄を主成分とし、カリウム・リン・窒素などのミネラルを含んでいます。

海峡閉鎖以来、これらの肥料価格は2倍以上に高騰しています。石油と同様に、肥料不足は生産者に直接的な影響を与え、コーヒー農家の生産コストの大幅な上昇を招きました。


ホルムズ海峡閉鎖の影響による、これらさまざまな製品の価格上昇は、珈琲工房サントスが支払うコーヒー料金に反映されているのです。


■ 輸入するまでの費用が上昇する要因2つ
・損害保険会社による船舶戦争保険の保険料が割増になる
　具体的には、数倍〜10倍以上になる
・船舶の燃料価格が急騰する
　約68.0%上昇による燃油サーチャージの値上がり

■ 輸入商品の到着が遅延する要因4つ
・航路の変更による輸送期間が長期化する
・おもな中継港で貨物が滞留し、港が混雑する
・スケジュールの乱れによる欠便が増加し、利用可能な船のスペースが減少する
・空コンテナの回収が遅れ、コンテナが不足する懸念がある

このような状況になっています。

» キーコーヒー株式会社
2026年3月1日（日）納品分より、一部の家庭用コーヒー製品の価格を改定いたします。
» 家庭用コーヒー製品の価格改定について

» UCC上島珈琲株式会社
2026年3月1日出荷分から、業務用レギュラーコーヒー製品、家庭用レギュラーコーヒー製品の一部の価格を改定します。
» 業務用、家庭用レギュラーコーヒー製品の一部価格改定について


コーヒーを淹れ始めるときの必要な器具を確認したいかたは、読んでください。
» 【ハンドドリップ用の器具10点をご紹介】必要な入門道具一式を珈琲専門家が解説

「コーヒー豆を買う量がわからない」というかたに、おすすめの内容です。
» コーヒー豆・粉を一度に買う量は？


それでは、いつもご愛飲いただいてるあなたへ、店主 @coffee_santos01 から【お知らせと全体のご案内】です。